自由基

我们生活中有些部位经常发炎，其实是人体正常的免疫反应，当有外来物（病毒、细菌、寄生虫等）入侵的时候，人体为了维持健康便会发起一连串的自我防御机制，而发炎现象就是其中一种。

下面和大家说说不同维生素对皮肤的不同作用，近年来开始流行提倡抗氧化食物。你知道吗？抗氧化食物事实上是为了要对抗「自由基」。自由基是人体新陈代谢的产物，因为它的不稳定，容易破坏周遭物质。在正常的情况下，当身体遇到病菌侵入，免疫细胞会产生自由基去破坏这些外来物，保护身体。但是外在环境如紫外线、空气污染、农药、辐射，或是内在压力，生活作息不正常时，身体会产生过多的自由基，远超过身体自然的抵御能力，这时就会破坏周遭的组织，造成身体和皮肤的损伤、破坏和老化。

苹果中强大的抗氧化剂可以抵消自由基的破坏作用，而自由基直接与过早衰老、皱纹、老年斑和其他与年龄相关的疾病有关。苹果还能促进血液循环，让皮肤看起来更年轻、更有光泽。它们能促进旧细胞的更替，修复受损细胞，预防痤疮。由苹果和蜂蜜或苹果和牛奶制成的糊状物在局部使用时增加皮肤的光泽和光泽。根据美国农业部的营养数据库，一个大苹果大约提供了每日维生素c推荐摄入量的17%。维生素c是一种重要的维生素，有助于增强对感染和疾病的免疫力。苹果中含有的抗坏血酸也有助于胶原蛋白的形成，对皮肤有诸多好处。将苹果汁涂在头皮上有助于防止头皮屑。根据坊间传闻，将头发洗干净，最后用苹果汁冲一遍，会让它看起来很健康、有光泽。它也是