食品

近日 教育部联合国家卫生健康委等四部门印发 《营养与健康学校建设指南》 ???????????? 其中《指南》明确规定 中小学校内不得设置小卖部、超市 《指南》明确了适用范围，即适用于全日制普通中、小学校营养与健康学校的建设，普通高校、中等职业学校、幼儿园建设营养与健康学校可参照执行。一是健康教育。包括建立健全

市场监管总局高度重视，迅速指导、协调地方市场监管部门依法开展核查处置；各地市场监管部门以“零容忍”的决心，从严从快从重查处违法违规问题，举一反三开展全面排查，坚决消除食品安全风险隐患。 据上海市场监管微信公众号消息，4月份以来，“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫

30日，维益食品（苏州）有限公司餐饮事业部联合山东莯霂餐饮有限公司在济南举行维益秋冬季新品技术人员考核暨秋冬新品研发交流会。维益公司全国技术人员通过运用植物基新产品：奶基底，燕麦乳，燕麦奶油等，制作各种最针对茶饮品牌，咖啡品牌和中西餐品牌的秋冬季饮品新配方更好的服务客户。 本次技术交流活动上，每位参

文丨快消君 一份内部文件披露，全球最大的食品公司——雀巢，有超过60%的食品不健康。而雀巢甚至承认“我们的一些品类和产品永远都做不到健康，无论我们怎么革新”。 “自爆”软肋 昨日，据英国《金融时报》报道，一份年初在该公司高管中传阅的报告显示，按照澳大利亚的“健康星级评级体系”，在雀巢食品和饮料中，以

大众网·海报新闻记者 邓波 报道 大众网·海报新闻记者从四川省宜宾市长宁县委宣传部获悉，2021年5月24日14时57分，长宁县双河镇福荣笋类食品厂在检修设施时发生疑似有害气体中毒事件。经现场救援，7人昏迷，1人神志清醒，患者被迅速送往长宁县人民医院救治。 截至20时50分，5人经抢救无效死亡，其余

据辽宁省营口市卫健委5月20日消息，5月19日，营口市新增1例新冠肺炎确诊病例，男，34岁，系冷链食品装卸工。 营口市卫健委通报了该病例详情： 王某，男，34岁，中国籍，家庭住址为熊岳金和家园C区，营口仙人岛瑞洋食业有限公司职工，主要从事冷链食品装卸工作，系新冠肺炎无症状感染者郭某月丈夫，平时与妻子

来源:新华社 营口市卫生健康委20日上午通报称，5月19日0时至21时，营口市新增1例新冠肺炎确诊病例，此人在当地一家食品企业从事冷链食品装卸工作。 通报称，新增确诊患者王某，34岁，家住营口市鲅鱼圈区熊岳镇金和家园C区，是营口仙人岛瑞洋食品有限公司职工。主要从事冷链食品装卸工作，系新冠肺炎无症状感

中新网5月20日电 据辽宁省营口市卫健委网站消息，2021年5月19日0时-21时，营口市新增1例新冠肺炎确诊病例，同时通报相关情况。 王某，男，34岁，中国籍，家庭住址：熊岳金和家园C区，营口仙人岛瑞洋食业有限公司职工，主要从事冷链食品装卸工作，系新冠肺炎无症状感染者郭某月丈夫，平时与妻子和儿子同

人民网沈阳5月20日电 5月19日，辽宁省营口市新增1例新冠肺炎确诊病例。20日，营口市卫健委通报了该确诊病例的情况。 王某，男，34岁，中国籍，家庭住址：熊岳金和家园C区，营口仙人岛瑞洋食业有限公司职工，主要从事冷链食品装卸工作，系新冠肺炎无症状感染者郭某月丈夫，平时与妻子和儿子同住。5月14日作

来源：新闻联播 据辽宁省营口市卫健委20日消息，19日0时至21时，营口市新增1例新冠肺炎确诊病例。据通报，该病例从事冷链食品装卸工作。 新增确诊病例详情 王某，男，34岁，中国籍，营口仙人岛瑞洋实业有限公司职工，主要从事冷链食品装卸工作，系新冠肺炎无症状感染者郭某月丈夫，平时与妻子和儿子同住。 5

十三届全国人大常委会第二十八次会议29日表决通过反食品浪费法，自公布之日起施行。 反食品浪费法规定，商家诱导误导超量点餐，最高罚1万；食品生产经营者严重浪费，最高罚5万；制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万。 弘扬传统美德、保障粮食安全，防止食品浪费从此有法可依！ （记者罗沙、任沁沁，海报设计

3月18日，上海警方发布通报，郭美美因制销违禁减肥类食品，被警方刑拘。 郭美美被刑拘！因制销违禁减肥食品，涉案32人落网 2019年7月，郭美美因开设赌场罪被判刑。在刑满释放后的一年多时间里，她利用自己“网红”的“名声”，在网络平台大肆售卖有毒有害减肥类保健食品。 2020年12月，浦东公安分局经侦

新华社罗马4月8日电（记者叶心可）联合国粮食及农业组织8日发布的全球食品价格最新月度报告显示，3月全球食品价格连续第10个月上涨，达到2014年6月以来最高水平。 报告显示，3月粮农组织食品价格指数为118.5点，环比上升2.1%。其中，植物油价格环比上升8%，达到近10年来最高水平；乳制品及肉类价

#植物油价格升至近10年最高#【联合国粮农组织：#全球食品价格升至近7年最高水平#】联合国粮食及农业组织8日发布的全球食品价格最新月度报告显示，3月全球食品价格连续第10个月上涨，达到2014年6月以来最高水平。 报告显示，3月粮农组织食品价格指数为118.5点，环比上升2.1%。其中，植物油价格环

报告显示，3月粮农组织食品价格指数为118.5点，环比上升2.1%。其中，植物油价格环比上升8%，达到近10年来最高水平；乳制品及肉类价格指数分别环比增长3.9%和2.3%。当月，谷物及食糖价格指数环比下跌，但与去年同期相比仍有较大涨幅。 报告还指出，2021年谷物作物产量前景乐观。粮农组织预计，2

据新华社电联合国粮食及农业组织8日发布的全球食品价格最新月度报告显示，3月全球食品价格连续第10个月上涨，达到2014年6月以来最高水平。    报告显示，3月粮农组织食品价格指数为118.5点，环比上升2.1%。其中，植物油价格环比上升8%，达到近10年来最高水平；乳制品及肉类价格指数分别环比增长

北京最后一家门店停业近年来负面消息不断的狗不理似乎已开始新一轮“调整”。近期，北京商报记者走访发现，位于前门的狗不理直营门店已经停业。根据狗不理官方微信显示，目前狗不理前门店是狗不理在北京的最后一家餐饮门店，但同时，北京商报记者在狗不理集团官网上却已经看不到这家门店的身影。记者在现场看到，前门店大门

为了做好疫情防控南京市针对进口食品尤其是冷链食品提出多条疫情防控的要求在南京市江宁区润恒肉类冻品交易市场内，不少商户冷柜里摆放着从国外进口的肉品。根据南京市相关要求，这些进口冷冻肉制品在入市销售前，必须要进行集中检测和消杀。对此，市场总经理胡枝富介绍，所有进入市场的进口冷链产品，必须要有谷里集中仓的出库证明、消毒证明、货物本身的检验检疫证明、报关单和核酸检测证明。具备这五证，才允许入库，进入市场交易。市场方和当地市场监管部门以及卫健部门专门组成疫情管控小组，对进出市场的进口冷冻肉品进行逐一审核和登记。同时，对入场的所有人员进行登记，检测、测温，查看通行码，并且对车辆进行消杀。在南京众彩批发市场

央视网消息： 近日，一些进口冷链食品检出核酸阳性。为严防输入，多地加强对冷链食品的消杀和监测，并建立进口冷链食品追溯平台，覆盖海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务全过程。青岛即墨东方鼎信农副产品交易中心是山东省最大的果品市场，车厘子、蓝莓等进口水果种类占到了三分之一。目前，所有进口水果从产地采摘到进入市场，全流程都要经过严格的检疫检测。山东青岛即墨东方鼎信农副产品交易中心经理 袁铭： 我们在采摘之前的一个多月已经把工人都集中起来了，集中起来之后统一在做完核酸检测之后全部居住在园区内不准外出，不准跟外界接触。到港以后，海关对进口水果的查验力度也比较大，每一柜都是要把所有的货全部拖出来，全部都消

绝味食品荣获湖南省食品产业科技创新突出贡献企业奖红网时刻1月9日讯（记者 唐频辉）2021年1月8日，湖南省食品产业科技创新表彰会在湖南长沙举行，绝味食品荣获湖南省食品产业科技创新突出贡献企业奖。本次表彰大会由湖南省工信厅指导，湖南省食品行业联合会、湖南省食品科学技术学会主办，旨在鼓励湖南食品产业科技创新，充分发挥典型企业示范作用，引领产业调整升级，最终评出了麻辣王子、华文食品、湖南省茶业集团、绝味食品、唐人神、金健米业、克明面业、盐津铺子、道道全、大湖水殖、湖南果秀食品11家企业为湖南省食品产业科技创新突出贡献企业，及金磨坊食品、汇湘轩、佳元禄、童年记、喜味佳生物科技等20家企业为湖南省食品

齐鲁晚报齐鲁壹点 记者 张磊 通讯员 艾敏2020年12月28日，德城区行政审批服务局向德州敦贺商贸有限公司发放首张电子《食品经营许可证》，同时，《食品生产许可证》电子证照也已上线，自此，德城区食品电子证照全面推行！今后，食品类企业申办相关许可资质实现全程网办，足不出户就可以自行下载使用食品许可电子证照。电子证书不仅与纸质证书具有同等法律效力，而且具有便捷、安全、防伪、节能等优点，给经营者带来了极大的便利。过去，食品许可证书需要工作人员打印出来然后根据经营者需求邮寄到家或者到窗口自行领取。食品许可电子证书启用之后，食品生产经营者仅需要自行登陆“山东省食品药品企业行政许可服务平台”或“山东省食品

今年以来，疫情对航空业的冲击达到历史性规模，国际航空运输协会(IATA)提供的数据显示，全球旅客数量比去年减少62%，销售额同比减少了59%。航空业的低迷也让航空食品企业出现了停产、歇业等情况。但位于河北邯郸鸡泽县的中奥食品有限公司却在疫情中逆风上行，不仅线上销售额超过疫情前水平，其生产的小麻花也变身为下沉市场的网红零食。中奥食品是如何渡过难关创造奇迹的？如何快速打通线上和下沉渠道？与平台携手定制是其中密钥。建厂于上世纪80年代的中奥食品，主要经营飞机餐和供应一些机场零食。2020年年初，中奥食品扩建新工厂，准备扩大生产，却被新冠肺炎疫情阻断了生产经营计划。从年初至7月，该厂业务基本处于停摆状

12月5日，按照哈尔滨市市场监督管理局紧急通知要求，为全面消除涉疫产品风险隐患，平房区市场监管局充分发挥区智慧化监管平台的优势和作用，利用新开发的“冷链食品追溯系统”，组织相关企业线上自查与执法人员线下排查相结合，当天即完成全区297家相关业户排查工作，并将数据信息同步推送给区疾控中心，高效完成了新一轮疫情隐患排查工作。目前，通过冷链食品输入新冠病毒的风险正在加大，严把冷链食品输入关，成为疫情防控工作的重中之重。在对进口冷链食品监管中，对来源及去向的管控是两个关键环节，为在不增加企业经营成本和负担的前提下实现有效管控，平房区市场监督管理局在原有智慧化监管经验的基础上，针对进口冷链食品的特点及监

车牌尾号：5731；中转库：上海名联冷冻仓库有限公司；货类：猪肉……打开“沪冷链”小程序，进口冷链食品的提单号、箱号、车辆状态、提货时间、核酸采样时间都能显示出来。昨天，记者从市市场监管局获悉，为进一步防范进口冷链食品疫情输入风险，上海探索建立“沪冷链”信息化系统，实现“三点一库”全流程管理、精准管控，并已开始试运行。据悉，“沪冷链”信息化系统，对接口岸查验点的查验信息、运输提货点的提货数据、交通运输数据(GPS数据)，第一存放点的进出货追溯信息，以及中转查验库的消杀及核酸检测信息等数据，可以实现进口冷链食品闭环管控和智能化管理。市市场监管局相关负责人介绍，“沪冷链”是一个涉疫食品应急处置管理

记者昨天（3号）从省市场监管局了解到，我省进口冷链食品追溯平台将于本月10号正式启动，届时将实现进口冷链食品来源可溯、去向可追、精准定位。并与湖北健康码对接，实现人物同防。按照省疫情防控指挥部进口冷链食品新冠病毒防控组的要求，省市场监管局牵头，联合省卫健委、商务厅、交通厅、政务办、武汉海关等多个部门就我省进口冷链食品精准追溯应用建设方案进行了初步论证。目前相关筹备工作正在紧张推进，12月3号上午，负责研发该项目的阿里巴巴数字政府团队成员于太印介绍了平台建设情况：“我们这个平台记录了进口冷链食品所有环节流转过程，假如这个三文鱼有问题，输入‘三文鱼’这个关键词，输出国家或者时间，这几个关键字就可以

据央视新闻 ，市场监管总局正全面推进进口冷链食品追溯管理平台建设，进一步强化新冠病毒输入风险“物防”措施。目前，全国进口冷链食品追溯管理平台上线运行。接入全国平台试运行的9个省（市），冷链食品首站进口量占全国90%以上，基本实现从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯。【责任编辑：陈颖】来源： 中国新闻网

经济日报-中国经济网北京12月2日讯 11月30日，在“2020年国际食品安全与健康大会”主场活动召开前夕，由北京市科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，北京食品学会、北京市营养源研究所、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会承办的“后疫情时代特殊食品产业的新机遇”专题会在北京召开。与会专家围绕后疫情时代特殊食品行业如何发展等方面进行了深入探讨。乳制品迎来发展机遇期疫情期间，国家发改委把牛奶列入物资保障类别，卫健委号召全员每天摄入300克奶及奶制品，以提升身体免疫力。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在发言中指出，乳制品具有优良的营养特性，在特殊食品制造中占有重要地位

企查查APP显示，11月27日，银川灵感之茶科技有限公司成立，法定代表人为张骏，注册资本100万元人民币，经营范围包含：食品互联网销售；出版物零售；食品经营；集成电路设计；信息系统集成服务；软件开发等。企查查股权穿透显示，该公司由喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司100%控股。编辑 李薇佳 校对 陈荻雁

【环球网综合报道】据界面新闻报道，深交所官网消息，仲景食品（证券代码：300908）于2020年11月23日登陆创业板。仲景食品本次公开发行股票2,500万股，其中公开发行新股2,500万股，发行价格39.74元/股，新股募集资金9.94亿元，发行后总股本10,000万股。仲景食品主要从事调味配料和调味食品的研发、生产、销售。2019年度，公司实现营业收入6.28亿元，净利润9,163.81万元。天眼查App显示，仲景食品股份有限公司成立于2002 年 9 月，注册资本7500万人民币，法定代表人为孙耀志。经验范围包括调味品、食品添加剂、水果制品（果酱）、蔬菜制品、食用植物油、方便食品、罐头制

11月17日，湖南新聪厨食品有限公司与海天味业股份有限公司在海天高明工厂总部签署战略合作协议。红网时刻11月19日讯（记者 杨斌 通讯员 李昌）11月17日，湖南新聪厨食品有限公司与海天味业股份有限公司在海天高明工厂总部签署战略合作协议。双方将聚集资源、优势互补，在原有合作基础上进行新的尝试和升级，共同开启一段满载机遇与挑战的新旅程。从2002年在长沙城郊的一个小作坊起步，再到2014年入驻浏阳市两型产业园，经过18年的发展，湖南新聪厨食品有限公司已经成为中国预制菜行业知名企业，特别是在湘菜产业领域，无论在市场占有率、生产规模、品牌知名度等领域，已成为湘菜预制菜行业的龙头企业。海天味业股份有限

仲景食品股份有限公司保荐人（主承销商）：国金证券 发行情况： 公司简介： 仲景食品主营业务为研发、生产、销售调味配料和调味食品。调味配料以花椒、辣椒等香辛植物提取物为代表，调味食品以仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景调味油为代表。 仲景食品拟于深交所创业板上市，计划公开发行新股的数量为2500万股，拟募集资金4.92亿元，分别用于年产3000万瓶调味酱生产线项目、年产1200吨调味配料生产线建设项目、营销网络建设项目、补充流动资金项目。 明新旭腾新材料股份有限公司保荐人（主承销商）：一创投行 发行情况： 公司简介： 明新旭腾主要生产汽车革，作为汽车内饰材料主要应用于汽车座椅、方向盘、扶手、头枕、仪表

　　难道没有因“自己很努力地在减肥，但是不仅没有瘦下来反而还胖了。”而觉得颓丧的人吗？觉得自己减肥没效果，然后就自暴自弃，最后甚至还暴饮暴食的人其实很多。　　明明在减肥，但是体重和脂肪完全没有下降，这到底是为什么呢？这肯定是有什么原因才导致这样的。　　1：没有采取措施应对压力　　据美国的营养学医生所说：一个人不管怎么减肥，只要他的压力不断积攒，就会处于一种不断分泌皮质醇（荷尔蒙）的状态，那么他肚子里的脂肪是怎么也减不下来。　　还有，“皮质醇”会让人增强食欲、易储脂肪、会分解肌肉、会降低基础代谢能力。　　所以，首先你要认清让你产生压力的原因，比如工作、人际关系、睡眠不足...找出应对方法之后在重

我省首次采取购买服务方式与全球“四大”开展合作德勤发布黑龙江食品产业投资指南黑龙江日报11月4日讯 4日，我省与德勤(中国)共同组织黑龙江省食品产业合作交流会，会上，德勤(中国)发布了《黑龙江食品产业发展机遇》，并指出，立足优势、挖掘潜力和精准赋能是做强黑龙江食品产业之路径。2019年中国(上海)进博会期间，我省与德勤签署战略合作协议，重点围绕产业规划、项目策划、招商云、政策提升、引导基金、区域营销、精准对接等7个方面，为我省形成一整套兼具科学性和可行性的招商指引，这是我省首次采取购买服务的方式与全球四大会计师事务所开展合作，通过顶级第三方咨询机构进行推介发布，组织了专场的国际性、专业化的合作

尽量避免摄取糖类是限糖饮食的基本，所以选择食品时，最重要的是知道哪些食品的糖类含量高。一定要避开的糖类含量高的食品，大概就是含淀粉的食品与甜的食品。淀粉多的食品包括谷物制成的主食，以及马铃薯、番薯、芋头等「薯类」。令人意外的是，有些蔬菜的淀粉含量也很高。我采行三餐限糖的超级限糖法，所摄取的总热量有十二％左右是糖类，而它们几乎都来自蔬菜，当中又以南瓜、慈菇、莲藕、百合根、红萝卜等的糖类含量高，这点要小心。

偶尔吃垃圾食品可以吗？嗯，如果你偶尔吃点垃圾食品，就不会有这样的问题了。这就是你所说的作弊餐。偷吃不是问题，但我建议你不要每天都吃，如果你的身体渴望吃，在家做同样的食物。你可以购买一些智能厨师设备。使用它，在家里用健康的方式做同样的食物。大多数情况下，我们认为偶尔吃一次垃圾食品是无害的，但研究表明，垃圾食品刺激大脑中的奖赏系统，就像可卡因等滥用药物一样。对于易受影响的人来说，吃垃圾食品会导致全面的成瘾，这与滥用药物成瘾有着相同的生物学基础。所以尽量避免垃圾食品，这样将来人们就不会对它们上瘾了。偶尔吃垃圾食品没有问题。只是不要狼吞虎咽，也不要养成习惯。只要你吃得有节制，这绝对没有错。这实际上是对

你每天应该吃什么食物来获得你身体需要的营养？各种食物，无一例外，除了那些有害的垃圾食品。你需要3-4份碳水化合物。一份碳水化合物大约是你一只手所能容纳的食物量。复合碳水化合物包括意大利面、米饭、面包和平饼、土豆、玉米粥和粗燕麦粉等。含有简单碳水化合物的食物(如蛋糕)只能替代一部分复杂碳水化合物。你还需要2份蛋白质。蛋白质包括红肉、白肉、内脏、鱼、乳制品、鸡蛋、豆类、种子和坚果。一份肉或鱼和手掌一样大，一份鸡蛋是一个超大鸡蛋或几个小/中鸡蛋，一份硬奶酪和你手的前两个手指一样大，另一份牛奶是半杯，一份豆类是你手能容纳的最大量。记得定期更换所有的蛋白质来源。吃至少5份蔬菜和水果是绝对必要的。尽量吃时

　　去超市购物，不少生鲜肉、海鲜、肉馅等与其他包装好的食物有所不同，它们均号称是新鲜的，但往往很难找到生产日期，存在一定的食品安全隐患。近日，国家食品药品管理监督总局制定的《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》（以下简称《规范》意见稿），若意见稿通过，则超市不得以包装日期代替生产日期，不得将生鲜肉类预加工成肉馅进行售卖；明确要求超市在自设的生鲜食品包装物上应标明食品生产日期以及供货商联系方式等信息。虽名为“生鲜新规”，但意见中也强调，超市内经营肉类熟食、面包等保质期较短的散装食品，可参照该规定进行办理。上海理工大学食品质量与安全研究所副教授董庆利告诉《生命时报》记者，他认为生鲜食

食品:包装食品对健康有害吗？包装中的大多数食物都没有营养价值。包装食品就像加工食品、垃圾食品或快餐一样，只是为了给你带来即时的快乐。食品公司去除纤维，使垃圾食品更容易咀嚼和消化，这样你就不会觉得饱了，可以再吃一口。通过添加大量的添加糖，你的大脑会喜欢它(大量的多巴胺)，一旦多巴胺下降(糖崩溃)，你就会想要更多。你很容易上瘾，更容易暴饮暴食，永远不会觉得饱。加工/包装食品只为盈利而设计。首先，加工食品和包装食品是有区别的。例如，金枪鱼是包装好的。它在罐中进行巴氏杀菌(称为蒸馏)，但是在水或油之后，没有添加任何东西。如果你买了一份金枪鱼牛排，做得很好(这有点犯罪，但有些人喜欢这样)，然后切碎，看起

吃烧焦的食物对你有害吗？我有点担心，因为我喜欢鱼、肉和肉稍微烧焦的蔬菜。真的像我听说的那样糟糕吗？烧焦食物有害烧焦的食物对你是有害的，因为你不能说它对你有好处。如果你直接在炭火上烹饪食物或用烟熏，它会产生比原来多一百倍的致癌物。但是，要达到致癌物质的显著效果是很难的，因为你每天摄入的食物量是典型的。所以，你烧了吐司。除了一种烹饪上的黑眼圈，你还需要担心摄入烧焦的面包的健康风险吗？这个问题源于最近的研究，研究指出高含量的化学丙烯酰胺与实验动物的癌症有关。丙烯酰胺存在于某些食物中——尤其是谷物和淀粉——在某些类型的高温烹饪过程中，如油炸、烘烤、烘烤和烘烤。基本上，这是一种由糖和氨基酸发生的反应，当

为什么人们吃快餐，即使知道它的缺点?通常快餐比其他类型的外卖食品便宜得多。如果你的生活方式是没有足够的时间做饭，适当的杂货太贵，你有很多依赖或其他人照顾快餐往往是一个答案。刚过贫困线或贫困线以下的人通常以快餐为生。虽然这显然是不健康的，但在一些食品中有一些新鲜的食物，比如汉堡上的一点沙拉和汉堡肉饼。或者豆子煎饼里有豆子和西红柿。如果你去杂货店买东西，最便宜的是干粮，比如拉面、奶酪通心粉、薯片、零食、糖果和苏打水。因为成分是如此的稳定和不自然，这些食品以较低的价格赚取利润。对于那些贫困的人来说，给你的孩子吃一个新鲜的汉堡似乎是比给他们吃一小包拉面更好的选择。人们通常没有选择。他们只能买得起便宜的

薯片等加工食品的脂肪健康吗？如果你在当地的超市里走一走，你很可能会发现大量的脱脂食品，包括沙拉酱、冰淇淋、牛奶、饼干、奶酪和薯片。这些食品通常是向那些希望通过选择低热量食物来减少饮食中卡路里的人销售的。虽然低脂肪食物似乎是一个明智的选择，但这些食物对整体健康没有好处。不像天然的无脂食物，比如大多数水果和蔬菜，加工过的无脂食物所含的成分会对你的体重、新陈代谢健康等产生负面影响。尽管与正常脂肪相比，无脂食品的卡路里含量更低，但添加的糖分通常要高得多。摄入大量的添加糖与慢性疾病的进展有关，如心脏病、肥胖症和糖尿病。此外，吃富含添加糖的食物可能会对你体内的某些激素产生负面影响，包括瘦素和胰岛素，导致你

连日高温，除了小心中暑，也要特别注意食品保存！夏日饮食要特别留意保存，也要切记落实吃饭前勤洗手，才不会引病上身。夏天饮食要注意！小心这4种食物中毒细菌常造成食品中毒的主要原因有冷藏及加热处理不足、食品调制后在室温下放置过久、生食与熟食交叉污染、烹调人员卫生习惯不良、调理食品的器具或设备未清洗干净及水源被污染等，整理4种常见食物中毒的细菌：一、金黄色葡萄球菌：常见中毒食品为受污染肉制品、蛋制品、乳制品、鱼贝类金黄色葡萄球菌常存于人体的皮肤、毛发、鼻腔及咽喉等黏膜及粪便中，尤其是化脓的伤口，因此极易经由人体而污染食品，或因牛的乳腺炎而污染牛乳，进而导致乳制品遭受污染，常见中毒原因食品为受污染之肉制

加工食品对肠道健康的坏处有哪些呢？一个健康的肠道是一个拥有不同种类和数量的细菌的肠道。你的饮食有可能改变肠道细菌的组成。事实上，根据2019年8月发表在《微生物》杂志上的一篇综述，富含纤维的饮食可以促进健康肠道细菌的生长，减少肠道炎症。发酵食品，如酸奶和德国泡菜，也被证明能促进肠道健康。加工食品对肠道健康的坏处此外，研究人员可能正在接近人造甜味剂对肠道健康是好是坏的答案。根据2019年10月发表在《营养》杂志上的一篇评论，人工甜味剂对通常不吃它们的人的肠道细菌产生了负面影响。研究人员还发现人工甜味剂和葡萄糖耐受不良之间存在联系。你的肠道微生物群是数万亿细菌、真菌和其他微生物的家园，既有有利的也

　　很多人爱吃焦香的烤馒头片、锅巴、烤饼等。但很少有人知道，烤焦的淀粉类食品，也会有致癌风险。最近的一个权威调查就给人们敲响了警钟：英国食品标准署（FSA）发现，雀巢咖啡、亨氏婴幼儿饼干等一些食品所含的致癌物丙烯酰胺有增加的趋势，有令人致癌的风险。　　淀粉食品也会产生致癌物　　很多年以来，人们一直相信，肉类经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘，而淀粉类食物经过高温煎烤不会有不良物质产生。直到十年前，瑞典科学家才发现，高温加热的淀粉类食物会产生致癌物丙烯酰胺，而且数量还不算太少。人们发现，在食品加工之前，根本没有这种东西存在；只有在加热之后，才会产生大量的丙烯酰胺。丙烯酰胺在130℃—18

　　想在夏天前变瘦！对于有这种心愿的女性来说，使用什麽减肥法是相当重要的，相信也有不少人会参考模特儿?艺人们在电视或部落格里介绍的减肥法。　　但针对这些减肥法也有「哇！看起来好痛苦」「这种感觉可以试试看」等两极看法。　　这次我们将告诉大家可能会造成复胖或身体不适的「过度减肥法」。　　1：未经指导的断食减肥法　　在一段时间内未摄取食物，只以水或酵素饮料、蔬菜汁过活的「断食减肥法」，进行断食减肥法会使内脏休息、大肠清洁、减轻体重、五感敏感等效果。　　但用错方法就不会有如期待般的效果了，而无法尽情吃东西的压力也会简单就使人复胖。　　若不是要半天～一天的简单断食而是想要进行正式的断食，最好还是要经过专

近年来，日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知，它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效。故日本的保健医师们建议：现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品，这样可以维持健康、促进长寿。我们现在常吃的发酵食品主要分为谷物发酵制品、豆类发酵品、乳类发酵品。谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品，它们当中富含苏氨酸等成分，它可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到预防动脉硬化、降低血压之功效。豆类发酵之后，能参与维生素K合成，

　　有高达68％的女性认为毅力是减肥的最重要的因素，而根据一项最新的健康教育报告显示，毅力确实会起到让我们正确饮食并抵制诱惑的作用，但是大部分人都很难做到长时间与毅力做斗争，所以为了我们的减肥大计，你不妨试一些更轻松的减肥办法，没有那么强的毅力一样可以变瘦。　　每周自己做饭一次　　外食中隐藏着巨大的健康风险，你会摄入更多的油脂、盐分和碳水化合物，不过对于工作繁忙的你来说，可能真的很难坚持每天都为自己准备一顿晚餐或者是午餐，所以为了让你放轻松，不如改成每周为自己准备一次晚餐，相信绿色的蔬菜、健康的果汁都会成为你餐桌上的主角。　　健康的零食很重要　　当你工作到下午时肚子是不是已经饥肠辘辘发出喊声了

　　女性美容爱好者对“美肠”应该不陌生，然而对于掌握“水肿”钥匙的“肾脏”方面，却极少关注、知之甚少。早起时身体有些浮肿，有可能是肾脏不好，这些你可曾考虑过？　　肾脏可以说是蓄水池，含有淋巴液，是进行水分代谢的场所。而且从食物摄取的营养在被使用过后，需要经过肾脏的过滤，这之后有用的营养素会回到体内，而没用的则会通过尿液排出体外。如果肾脏的机能变差的话，多余的水分会就这样留在体内，当然也就会导致脸浮肿的状态了。　　导致肾脏机能变差、会让你水肿的坏习惯：　　1.食用含有食品添加剂的食物　　酒吧的点心、速食食品等都含有食品添加剂。比起摄取的营养栄养，如果食品添加剂过量的话，会对身体造成负担。　　尝试

　　我们总是在讨论，为什么明星的身材那么好？难道她们真的就也跟我们一样每天饿肚子吗？不可能啊！挠破头的想知道答案，最快的莫过于问那些掌管着她们的食物餐单跟运动课程的私人健身教练们，尽管每位教练给的答案都是不尽相同，但却有那么几样食物几乎出现在了每位的私教名单上，下面我们就来看一下都是什么吧！　　David Kirsch and Valerie Waters: 发酵类食品　　为什么不要吃它们，或许它们并不能像糖一样直接对我们的身体造成伤害，但是它的饱腹感也是够你受的，什么华夫饼、松饼和大多数的谷物类食品，这些食品不仅会让人发胖，并且在使用后，还会产生类似催眠的效果，想想，吃饱了睡就已经很恐怖了，

　　身处热闹非凡的瘦身运动，你并不孤独。从南美大陆的墨西哥到近在咫尺的香港，不同肤色的女同胞们正在做着同样 …

　　对于任何人来说减肥都是一件可以实现的事情，虽然确实根据体质不同每个人改变体重的速度不一样，但是有决定和 …

来源：澎湃新闻原标题：星巴克将在亚洲市场推人造肉产品，来自不可能食品、别样肉客星巴克将在更多国家推出人造肉 …