水牛

来到番禺，来到沙湾，没有吃过姜埋奶可不能算来过这里哦。而在沙湾美食中，不仅仅姜埋奶值得一试，奶蛋糊、炸牛奶、奶霜糯米糍、牛奶白饼、牛乳等同样用水牛奶制作而成的传统小食也是绝对不容错过哦。 沙湾水牛奶含水量小、蛋白质含量高、奶味醇厚香浓，一直被人们冠以“滴珠牛奶”的美誉。这些水牛奶传统小食你都吃过吗？