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“一带一路”如何成为“牛奶之路”?进博会波兰企业底气很足

“一带一路,牛奶之路”,本届进博会食品及农产品展区一座不大的展台内,这样一句标语引起了记者的注意。与乳制品企业经常采用白蓝两色作为主要配色不同,这家企业的主色是红白两色,正是波兰国旗的颜色。来自波兰的味奇集团(VICI)近年来致力于为波兰优质乳制品开拓中国市场,其中的MLEKOVITA是中东欧最大的乳制品生产商,拥有20多家工厂、180条生产线、25个实验室和研究中心,产品行销150多个国家,2019年销售额达10亿欧元。透过进博会平台,味奇已进驻大润发、物美、华润万家、盒马等中国大型连锁商超,与武汉客户和成都经济区签署了长期合作合同,并在上海和香港设立了办事处。进博会开幕前20天,从波兰马拉

你知道吗?牛奶保质期长 不是因为防腐剂多

超市里的牛奶琳琅满目,来自世界各地,保质期也有着很大差别,有的只能保存5天,有的却长达6个月,进口牛奶甚至长达一年。不少消费者认为,这可能是因为牛奶中添加了大量的防腐剂。其实,国家标准规定,纯牛奶不能添加防腐剂。牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系。杀菌主要有两种方法:巴氏杀菌法和超高温灭菌技术(UHT)。巴氏杀菌法利用较低的温度(一般在60℃~85℃),就可以杀死致病菌,并保存牛奶中的风味物质,是一种损失较少的热杀菌消毒法。采用这种杀菌方法的牛奶保质期通常只有几天,需要冷链运输,冷藏保存。有的乳品企业会将杀菌温度提高,采用密封性更好的复合包装,将保质期

燕麦奶的食用方法 最美味的燕麦奶食谱

燕麦奶以其富含膳食纤维、低脂及友善环境一直是乳糖不耐症者的最佳牛奶替代品。最近几年,“燕麦奶拿铁咖啡”风靡全球。到咖啡店买咖啡时,你可能愿意加价将牛奶换成燕麦奶调制的拿铁咖啡。在超市你也很容易可以买到厂商贩售的燕麦奶,跟买牛奶一样方便。燕麦奶不仅可以单独饮用,做成早餐,还可以跟其它食材调制能各种好喝又健康的饮料,甚至烘焙糕点时用燕麦奶代替牛奶也能烘焙出不同于牛奶的香醇风味。你可以在家自己制作燕麦奶,也可以购买现成的燕麦奶制作各种料理。选购燕麦奶燕麦奶基本上是燕麦与水混合后研磨制成的黏稠状液体。市面上销售的各种品牌的燕麦奶都有自己的口味、质地,以及类似牛奶的口感。口感太重或太淡的牌子都不建议选用

不用咖啡机 在家也能冲泡好喝的拿铁咖啡

三五好友到咖啡店喝咖啡,拿铁咖啡是最受欢迎的口味。香甜的牛奶溶入浓郁咖啡香,激发出多层次风味和丝滑口感;一边享受着美味咖啡,一边与好友相聚畅聊,好不愉快!一杯好喝的拿铁咖啡该如何调配比例呢?其实好喝的拿铁咖啡比例除了咖啡豆品质外,牛奶与奶泡比例很是关键。有专家认为,拿铁咖啡可能是所有咖啡品项中制作难度较高的,因为一般咖啡店使用拿铁咖啡机煮浓缩咖啡(espresso),再使用内建的蒸汽管将牛奶打出细致绵密的奶泡,以1:4比例喝起来较为顺口,据此做出让人回味无穷的美味拿铁。然而,家里没有拿铁咖啡机可以自制拿铁吗?咖啡达人告诉我们,没有拿铁咖啡机,一样可以用简单的工具做出好喝的拿铁。其秘诀在于浓缩咖

锅煮奶茶做法:不加一滴水 浓厚香醇

初秋到来,微凉的午后来一杯温醇的奶茶,特别的幸福。不同于咖啡的提振精神,奶茶多了一份温柔和暖胃。现在不用外出购买,在家里也可以煮出美味奶茶。首先,在牛奶中放入茶叶,透过烹煮的过程就会形成浓郁的奶茶。但是,真的这么简单吗?你是否会担心奶茶有苦味、没有茶叶香气等,其实煮奶茶是有秘诀的,只要学起来,零厨艺也可以煮出香浓醇的奶茶!锅煮奶茶的步骤1. 在牛奶锅中放入茶叶和牛奶,均匀搅拌使茶叶充分浸润。2. 小火加热,待牛奶锅边缘开始出现小气泡,茶叶舒展开来之后,稍微再煮一下,之后关火。接着加入砂糖、糖浆、果酱等,均匀搅拌使其完全溶化。如果将牛奶煮得太滚,冷却时会产生薄膜, 让奶茶喝起来口感不佳,所以只要

什么时候可以换喝牛奶?宝宝喝牛奶的注意事项

“什么时候可以给宝宝喝牛奶呢?”相信许多父母在哺喂小孩时都曾有想过这个问题,而美国儿科学会(AAP)给了很清楚的建议,认为婴儿在一岁以前应该只喝母乳或配方奶,且尽量避免太早给宝宝喝果汁,应等到一至三岁学步期的阶段再给予果汁;而在一岁后如果想让宝宝换喝牛奶,渐渐减少母乳或配方奶的量,该注意些什么呢?以下将一一说明。宝宝太早喝牛奶的风险对宝宝来说,牛奶并没有母乳或配方奶来的好消化,因为牛奶含有高浓度蛋白质和矿物质,对宝宝尚未发育完全的肾脏会造成负担,而牛奶所含的铁、维生素 C 及其他营养素,对宝宝来说是不够的,因此,以牛奶为主食的某些宝宝甚至可能会引起缺铁性贫血。除此之外,牛奶中的蛋白质会刺激宝宝

喝牛奶补钙?这些牛奶却让你越来越胖

  最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全。?大家一想到补钙食物,浮现在脑海中的就是牛奶。可市面上的牛奶种类很多,到底哪种牛奶才最补钙呢?  鲜牛奶是补钙的最佳选择  鲜牛奶中没有任何添加剂,还富含了大量的蛋白质、氨基酸、糖、钙、铁等营养物质,它的营养全面性仅次于母乳,其中含有丰富的钙元素,可以很好的促进孩子的骨骼发育,是补充孩子营养的不二之选。  除了鲜牛奶,现在市面上有各种乳味饮料,与鲜奶相比,或多或少在营养上都有所缺失,不仅补钙效果差,有些甚至危害健康。  3种牛奶让人越喝越胖  现在市面上的各类牛奶层出不穷,让人眼花缭乱,让人不知究竟该选择哪一种

黄油和酥油一样吗 黄油和酥油的区别

黄油和酥油当然不是一种东西了,这两种油还是有一定区别的,不管是营养价值还是吃法上面都很不同,下面就来给大家讲讲黄油和酥油的区别吧。黄油和酥油一样吗不一样。黄油是采用了牛奶加工出来的,黄油一般是用来作为调味料的,黄油的营养非常的丰富,适合我们食用,黄油里面的脂肪含量高,所以不要过分食用就好。而酥油是藏族人民用得比较多,酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪。黄油和酥油的区别1.黄油和酥油的外形区别黄油是从我们所喝的牛奶里面提取出来的,一般来说用作调味料的话会很实用,黄油是把牛奶搅拌之后过滤掉最上面一层水分然后得到的产物,酥油就和黄油不一样了,他是藏族人们的美食,是从牛奶或者是羊奶里面提取出来的脂肪,

叶子比根茎营养高,含钙量是牛奶的3倍,知道的人少,扔掉真可惜

导读:叶子比根茎营养高,含钙量是牛奶的3倍,知道的人少,扔掉真可惜农民种植蔬菜,城里人才有蔬菜可以吃,很多蔬菜为了方便运输,都不会要比较松散的叶子。比如圆白菜一定要等长成大白菜疙瘩了才收割,目的是方便运输。而圆白菜没有收拢的散落的叶子,则被当成是废弃物丢掉了……同样的事情,还发生长很多蔬菜身上,比如我们熟悉的胡萝卜,很多人可能连它的叶子都没有见过。因为运输到城里的时候,都是锯掉了叶子的,剩下光秃秃的胡萝卜根茎了!我们平时看到的,吃到的,往往都是胡萝卜的根茎。胡萝卜的根茎很好吃,红烧排骨,用它炖五花肉,都很不错,用来煮稀饭也可以,还可以用来煎炒,炖鸡鸭等等,总之,好吃,而且吃法很多。吃的时候往往

什么样的蟹味菇好 蟹味菇和鸡蛋能一起吃吗

蟹味菇是日常餐桌上的一道菜,老少皆宜,而且蟹味菇的营养价值也很高,那么什么样的蟹味菇好呢,蟹味菇和鸡蛋能一起吃吗。什么样的蟹味菇好1、看其形状蟹味菇要选择菇型圆的比较规则的,丝比较饱满健壮的,要以菌盖小一点、菌柄短一点的为佳。2、看菇盖上是否有斑纹好的蟹味菇在菇盖上是会有明显的大理石斑纹3、看菇盖是否有破损一般质量比较好的蟹味菇都是完整的。蟹味菇和鸡蛋能一起吃吗蟹味菇可以和鸡蛋同时食用。平时家里炒鸡蛋配菜很固定,西红柿炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,也就是这几样了,这也是第一次尝试蟹味菇炒鸡蛋,尝过感觉惊艳!蛋液里面加了牛奶和淀粉,炒出来的鸡蛋格外的松软。蟹味菇在鸡蛋的包裹下,鲜嫩脆韧,口感非

牛乳能直接喝吗 24小时牛乳可以加热吗

牛乳是牛奶的乳汁,牛乳有很高的营养价值,但是牛乳没有牛奶安全,那么牛乳能直接喝吗,24小时牛乳可以加热吗,来看看吧。牛乳能直接喝吗若是生牛乳的话,是不能直接喝的,需要经过煮制。生牛乳一般是指刚挤出来的新鲜牛奶,没有经过加工处理的,这样的生牛乳其中会含有很多的细菌,并且其菌群也不适宜人的肠胃道,食用后容易造成腹泻等不良反应,所以一般都建议将生牛乳煮熟后在饮用,这样做是起到灭菌的效果,防止腹泻等症状的出现。尤其是给小朋友喝的牛乳,一定要煮沸后才可以喝,若是2岁以下的小朋友,最好是不要喝这种煮沸后的牛乳。24小时牛乳可以加热吗可以,但是不建议喝了。鲜牛乳由于营养成分比较高,蛋白质含量很高,并且其中的

农场主为何将牛奶倒进河,也不给穷人喝?

据美国媒体9月22日报道,美国再次出现了倒牛奶的现象,有部分农场主将挤出的牛奶,给直接倒进了河里面。而上一次美国出现大规模倒牛奶的情况,还是在上世纪30年代初经济大萧条时期。有多家调查机构对美国农产品的现状进行了调查,他们发现农民生产的玉米等农作物,价格低得难以想象。同时,猪肉和牛肉、牛奶的价格也屡创新低,许多养殖场因为亏损太大,甚至主动选择了停产。导致牛奶等农作物价格跌进谷底大致有两个原因:一个是,受到疫情的影响,许多国家为了封锁海外病毒,暂时关闭了海关和口岸,这导致了美国的大量农产品滞销。众所周知,美国是世界第一农业出口大国,美国只有不到3%的人口,满足了本土3亿多人对农产品的需求,每年还

木瓜奶昔怎么做好吃 木瓜奶昔为什么有苦味

木瓜奶昔是很多人都十分喜欢的一种食物,它是用木瓜加上牛奶之后搅拌成奶昔的,不管是木瓜还是牛奶对我们的身体都有很好的作用,下面一起来了解下它的具体做法吧。木瓜奶昔怎么做好吃准备好木瓜1个,牛奶一盒。1.把木瓜对半剖开,把一半的木瓜瓜肉切成小丁,另外一半的木瓜留皮,小心的挖出瓜肉,在其中加入牛奶,放入到果汁机中搅拌成制作成奶昔。2.把备用的木瓜肉丁,慢慢的装入到木瓜皮制作的碗中,再浇上奶昔就可以开始食用了。木瓜奶昔为什么有苦味木瓜中的酶分解了口腔黏膜中的蛋白质,这时候就会造成发苦的情况产生,所以说如果把这些水果一次性放进牛奶中,但是没有马上吃掉,等到过半个小时之后再吃,这时候木瓜的酶会迅速的分解掉

奶昔减肥会反弹吗 为什么喝奶昔能减肥

奶昔减肥是一种很火的减肥方式,相信很多人都有听说过,喝奶昔减肥对于有些人来说确实是有一定的效果,但如果之后没有好好控制的话,还是有反弹的可能性的。奶昔减肥会反弹吗奶昔减肥是很容易反弹的。使用奶昔代替正餐的方式减肥会出现反弹现象,如果正常饮食加上喝奶昔帮助减肥,反弹幅度小。有些美眉为了能快速达到好的减肥效果,就用喝奶昔来代替吃饭,这样属于节食的方式,在减重成功恢复饮食后,是很容易出现体重反弹的。为什么喝奶昔能减肥因为奶昔会产生饱腹感,所以如果用奶昔代餐的话可以达到一定的减肥效果,但是奶昔减肥的效果也是因人而异的,所以减肥最根本的方式还是要控制饮食。奶昔减肥怎么避免反弹1.不用奶昔代替正餐不要把奶

双皮奶可以用奶粉做吗 双皮奶怎么用奶粉做

很多人应该都知道双皮奶其实就是用牛奶做的,但其实如果家里没有牛奶的话,用奶粉也是可以做的,下面我们一起来学学怎么用奶粉做双皮奶吧。双皮奶可以用奶粉做吗做双皮奶的时候是可以用奶粉的,但是在选择的奶粉的时候需要选择全脂的奶粉,这样做出来的会味道好一些,而且泡奶粉的水不能超过60摄氏度,否则会破坏奶的营养,而且一般拿奶粉做的双皮奶口感是不太好的。双皮奶怎么用奶粉做准备:鸡蛋,全脂甜奶粉,温开水(冲奶粉用),2个碗(最好是瓷碗),打蛋器(手动的就可以了),白糖做法:第一步:选择需要的奶粉的量(个人喜好),放入碗1中,将全脂奶粉用温开水冲调好,可以比平时喝奶粉稠一点,如果您用的水是开水,可以先晾凉一下。

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