碳水化合物

银耳是一种很好的滋补品，营养价值非常高，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、 …

增强营养有利于健康，但要冒发胖的风险；为追求好身材而节食，又可能引起健康问题。那么怎么吃才不会胖？有没有两 …

　　专家表示，如果你想减肥或者保持好身材，就要在开始减肥时从一些小事上做出改变，如拒绝吃甜点、每次跑步时间超过5分钟，以及释放压力等都可以帮助你减重和保持好身材，而并不是要你去健身房练习不能承受其重的器械，也不是要你遵守严苛的饮食计划。　　在你去健身房办昂贵的会员卡之前，请先了解以下由阿波罗医院的首席营养师巴瓦内什瓦里?尚卡尔博士(Bhuvaneshwari Shankar)分享的有助于减重的小贴士。　　1、爬楼梯　　在高楼大厦爬楼梯让人们能有机会在前往目的地的过程中锻炼小腿肌肉，培养耐力。一开始可能没有办法爬太多级楼梯，但是，随着时间的推移和坚持练习，爬楼梯一定能够慢慢增加。开始时，人们可以

　　身体是很敏感的，很难适应突然的变化。比如突然进行节食减肥，身体一定适应不了。即使减肥初期体重会有所下降，但是不久的将来一定会减肥反弹，甚至出现疾病等。想要彻底的变瘦并且不反弹，最好采用健康的减肥方法。　　1.一日三餐　　早上、中午、晚上，都要吃饭是有意义的。如果哪一顿没有按时吃，生物时钟就会混乱。导致体内循环和代谢混乱，不仅不利于瘦身还会变得肥胖，甚至危害身体健康。　　2.侧重饮食　　减肥要减少高热量和高糖食物的摄入量，但是完全不吃是非常不可取的。　　因为肉和碳水化合物是身体的重要能源，一旦缺乏就会使身体能源枯竭，容易出现肥胖、疲劳感和皱纹等。　　当然高热量食物和高糖食物也不能摄取过多，如

　　肥胖是因为皮下和内脏都堆积了大量的脂肪。但是皮下脂肪和内脏脂肪的位置各不相同。皮下脂肪指的是皮肤下的脂肪。而内脏脂肪指的是腹部的内侧，也就是内脏周围的脂肪。　　其中皮下脂肪堆积在一起不会引发疾病，但是内脏脂肪却会损害身体健康，容易导致动脉硬化、高血压、糖尿病、心肌梗塞和脑梗塞等疾病的发生。　　虽然都是脂肪，但是皮下脂肪不容易积存，也不容易消耗。反而内脏脂肪很容易形成，同时也容易被消耗。　　下面介绍一些方法，轻松减掉内脏脂肪，变瘦变健康。　　1.有氧运动　　每天坚持20分钟以上的有氧运动，可以加速全身的新陈代谢，帮助快速的燃脂，减少内脏的脂肪。　　推荐的运动有，快步走、慢跑、游泳和骑自行车等

　　冬季容易发胖，同时也容易减肥失败。但是为了能时刻拥有苗条身材，瘦身是一定要进行的。　　冬季瘦身常会发生一些失败的情况，不仅越减越肥还会越减越丑。下面归纳一些瘦身的注意事项，帮助瘦身顺利的进行。　　1、减肥与皮肤　　冬季干燥再加上减肥期间的饮食限制，很容易造成皮肤情况变差，干燥、无光泽等。　　建议减肥期间保证饮食营养均衡，尤其是蛋白质类、白水和果蔬要摄入充足。　　不推荐节食减肥和单品减肥。　　2、减肥与精力　　总是不能集中精力，头昏脑胀。这种情况很可能是减肥期间营养不均衡，尤其是碳水化合物严重缺乏造成的。　　摄入大量的碳水化合物一定会造成血糖值的急剧升高和脂肪的积蓄。　　但是碳水化合物同样是

　　生活里会有一些女性平常食量跟自己一样却完全不会胖。明明跟自己一起吃的，但是只有自己胖了……为防止出现这样的状况，最重要的是了解不会胖的秘密。　　有些人体质就不容易胖，但是更应该注意的是平时的生活习惯。其实生活中就有“不会胖”的秘密。　　这次将会给大家介绍使身体不容易胖的6个生活习惯。　　1.吃早饭　　早起身体是省能模式，基础代谢较慢。吃早饭会使体温上升，从而代谢加快、脂肪更易燃烧。　　早餐推荐水果和大米为中心的日式早餐。　　2.米饭要好好吃　　有很多人认为碳水化合物易使人发胖，长期吃没有碳水化合物的减肥餐的话会引起能量不足，使肌肉量减少。肌肉减少会使代谢变慢，反而难以变瘦。　　尤其大米利于

　　明明在健康又认真的减肥，可惜一直没有成功，好好检查自己的生活，有些看似健康平常，却是最常犯的减肥错误。　　1.吃的少　　不是吃的少就能变瘦。如果长时间吃的太少就会影响肠胃活动，造成消化缓慢和代谢缓慢，最终不仅不能不能变瘦还会变成易胖的体质。　　另外吃的少会导致食欲旺盛，一旦忍耐不了就会有暴食的危险，对瘦身非常不利。　　2.完全不吃主食　　主食中富含碳水化合物，食用过量会诱发肥胖。但是完全不吃又会使身体缺乏能源，影响代谢和循环。对瘦身也很不利。　　所以减肥期间要根据自身情况适量的食用主食。　　3.多吃水果　　水果中含有食物纤维和维生素等，有美肌、瘦身和增加免疫力等效果。　　但是有些水果中也含

　　肥胖都是吃出来，所以只要管理好自己的饮食就会避免肥胖保持苗条。　　介绍一些简单的饮食方法，瘦身效果会一定会让你感到惊讶。　　1.饮食的基础是低卡路里和高蛋白质食物　　减肥饮食要保证以蔬菜为中心，但是光吃蔬菜瘦身的效果不显着，甚至还会起到反作用。　　瘦身效果最好的饮食是蔬菜搭配蛋白质类食物，这样代谢和消化会更好，燃脂效果也能更好。　　2.不要完全的去除碳水化合物（糖类）　　白米饭、白面和面包中含有大量的碳水化合物，食用之后会造成血糖值的急剧升高，分泌大量的胰岛素，最终造成脂肪的堆积。　　但是碳水化合物也是身体必要的能源，如果完全的不摄入会影响身体正常的循环和代谢，对瘦身反而更不利。最好的方法

许多网友运动、健身后，都有喝豆浆的习惯，希望透过蛋白质的补充来加速肌肉生长，很多人更坚持要喝「无糖」的才健康！不过，运动营养师提醒，身体建造肌肉就像盖房子，无糖豆浆虽含有房子的材料「蛋白质」，却缺少实际工作的工人「碳水化合物」。建议适度喝一点「含糖」豆浆，增肌、减缓疲劳感的效果可能更好！

　　减肥不要太着急，也不用有压力，只要按照好的减肥方法，每天改变一点点，持续一个月，就会成功瘦下去的。　　1.吃八分饱　　减肥开始的第一件事就是要减少饮食量，保证营养饮食，每餐最多吃到八分饱。　　这样既保证了身体的营养所需，也减少了热量的摄入。　　等身体可以适应之后，可以将晚餐减少到七分饱。　　2.主食加入杂粮　　平时常吃的白米中含有大量的碳水化合物，食用之后会使血糖值急剧升高，分泌大量的胰岛素，造成脂肪的堆积。　　杂粮的碳水化合物含量少，食物纤维含量丰富，食用之后不会造成脂肪的积蓄。　　所以在日后的饮食中，建议要在主食中加入杂粮。等习惯之后可以将主食直接换成杂粮或者糙粮，这样更利于健康和瘦身

属高碳水化合物的米饭，补充体力最给力。而肉丝蛋炒饭，可说是炒饭类的经典款，怎么吃都不腻，有瘦肉又有鸡蛋，营养好丰富。让家事达人杨贤英教你用最最迅速方式做肉丝蛋炒饭，超方便喔！

马拉松、骑自行车，运动时间都很长，所消耗的体力非同小可，运动完之后怎么补充回来很重要！但究竟该怎么吃、吃些什么呢？

跑步或是骑车比赛时，运动前怎么吃很重要！每个人饮食习惯和喜好不同，赶快看一下许宏志医师提供的食物碳水化合物含量表，加加减减，设计出最适合自己运动前的专属菜单，教你靠饮食赢在起跑点！

　　我们的体重通过做运动和吃蔬菜得以减轻，但令人困惑的是，减掉的脂肪去哪了？承认吧，你也想问这个问题(至少你现在点进了这篇文章)。脂肪是神奇地蒸发了吗？还是变成了供给肌肉的能量？美国时尚杂志《时尚COSMO》现在告诉你：都不是。　　澳大利亚研究人员鲁本?梅尔曼(Ruben Meerman)和安德鲁?布朗(Andrew Brown)就此询问了一些健康专家，而他们的回答五花八门。　　减肥的幻梦　　根据他们2014年11月发表于《英国医学杂志》的研究报告，可以看出大部分医生、营养学家和健身教练都认为，节食减去的体重是以肌肉和人体所需的能量形式消失的。还有少数人认为，减去的体重是随排泄物消失的。也有人

　　翻看了很多减肥专家推荐的减肥食物，基本每一个食物在日常生活中都很常见，我们进行了大概的整理，希望能帮助到减肥的你。小伙伴们赶紧记录一下吧。　　蛋白质类的食物　　肉类：禽类，不能连皮食用。猪肉、羊肉和牛肉只吃精瘦的部分。鱼贝类，一般都可食用。　　豆制品类都可食用。　　奶制品，要选择低脂，无糖的。　　食物纤维和营养丰富的蔬菜　　主要推荐食用蘑菇类和海藻类。他们的食物纤维含量丰富，所含的营养也很丰富。　　每餐要保证食用三样及以上的蔬菜，这样营养会更加的全面，蔬菜的食用量也会有所增加，对增强饱腹感和防止食用过量都有帮助。　　碳水化合物的食物　　虽然食用碳水化合物会堆积脂肪，但是碳水化合物是身体必要

　　很多人习以为常的减肥方式是“少吃多运动”，但真正做起来却并不容易。由此，出现了各种各样的减肥方法，让人们无需“少吃，多运动”就能瘦下来。韩国健康管理协会就对最近流行的各种减肥方法的虚与实进行了探究。　　1. 一种食物减肥法　　一种食物减肥法是指只吃一样东西就能变苗条。相比食用多种食物，一种食物减肥法可使人少吃，随之摄入的热量也会变少，从而达到减肥的效果。它的优点是，脂肪或碳水化合物摄入量减少的话，人体摄入的热量也会减少，比起摄取同一热量的脂肪，可以吃到多种食物，从而会有饱腹感。　　但是人如果只吃一种食物，根本无法保持健康，会导致蛋白质、碳水化合物及脂肪等营养失衡。蛋白质不足很难维持适当的肌

大家真的什么是生酮饮食吗？不论是在网上还是实体书店中，都可以看到生酮饮食的踪迹，标榜着可以减肥、降血脂、改善糖尿病等的神奇效用，不过，生酮饮食真的有这么神吗?

　　秋风瑟瑟，不多吃点东西，就会觉得更加冰冷。长此以往，赘肉缠身，痛苦不堪。营养专家介绍了一些减肥餐，尝试半个月就会变瘦哦，还不用节食，在快乐的情绪中瘦下去吧。　　减少热量的摄入　　中国人的饮食习惯，一定要在饮食中搭配主食。但是主食中含有大量的碳水化合物，一旦食用过量就会使血糖值急剧升高，分泌出大量的胰岛素，造成脂肪的堆积。　　所以在简单的减肥方法就是在保证身体必要的碳水化合物后，减少主食的食用量。每顿饭吃少半碗米饭，多添加一些应季的蔬菜。这样虽然吃的少了也不会有空腹感。　　吃三明治或者汉堡的时候，可以去掉热量高的蛋黄酱，加入一些帮助消化和纤维含量高的蘑菇类。　　提高基础代谢的速度　　餐前或者

下面给大家带来12个健康饮食建议：如何吃出健康饮食，现在文明社会带来的饮食问题很严重，科学证明减脂成功要多吃什么？怎么吃可远离心血管疾病、糖尿病、癌症、失智？越吃越长寿的关键竟然是碳水化合物？减糖、低碳、生酮饮食隐藏了什么陷阱吗？哪些食物是真正的癌症克星？总结上千份全球重要饮食研究结果，12个健康饮食建议，给追求健康的人。

　　想瘦身，想变美，又很懒惰。追求美好的事物是每个人的权利。所以懒惰的人想变瘦也是很正常的。下面介绍一些效果很好的又适合懒人使用的减肥方法。　　1.懒人的运动　　可以将家中的遥控器故意放的远一些，这样每调一次电视，就会起来走动一下。　　擦地的时候，下蹲或者起身，调整好姿势，双腿尽量的向下用力，上半身一直保持挺直。可以边擦地边伸展肌肉。　　在睡前做些简单的伸展运动。　　2.懒人的吃　　白米、白面等主食碳水化合物含量高，会使血糖值升高，脂肪被积蓄。所以最简单的减肥就是将粗粮米和糙米代替白米。　　粗粮中含有大量的食物纤维和矿物质，并且碳水化合物含量少很多，所以粗粮最适合减肥的时候吃。　　要多吃蔬菜、

　　简单的改善生活习惯就可以起到减肥的作用。从今天开始按照减肥诀窍来生活吧，明天就会瘦下来哦。　　1.早睡早起　　充足的睡眠可以分泌出大量的瘦素，帮助抑制第二天的食欲，也可以帮助燃烧更多的脂肪，睡眠质量非常的重要。　　2.戒酒　　尤其是啤酒含有大量的卡路里容易增肥。并且喝酒的同时会造成食用过量，不经意间就会积蓄脂肪喝酒，还对身体健康有一定的伤害。　　3.常穿运动鞋出门　　穿运动鞋会使整个人的动作比较轻快，上下楼梯也比较勤快，就会自然的增加运动量。为了符合工作的要求，可以在工作岗位上放上皮鞋。　　4.抑制食欲，常刷牙　　刚吃完饭可能又想要吃东西，为了抑制食欲可以常常刷牙，刷牙之后就不会那么想吃了

　　现在流行各种各样的减肥方法。到底哪些方法才能使减肥成功呢？　　最近推崇限制碳水化合物减肥，也就是限制主食和含糖食物的摄入。　　当身体摄入大量的碳水化合物时，血糖会急剧的升高，分泌出大量的胰岛素，最后积蓄脂肪。所以很多人为了避免堆积脂肪，就断绝了碳水化合物的摄入。　　但是碳水化合物、蛋白质和脂肪使身体必要的三大能源。一旦身体的营养不均衡就会更容易饥饿，很难长期的坚持不食用碳水化合物。一旦恢复饮食，就会胖回来。　　并且因为糖分的缺少，大脑反应也会变得迟钝，身体容易疲劳，全身的代谢都会变得缓慢。长期下去，不仅损害健康，还会变成易胖的体质。　　所以这种限制碳水化合物的减肥法是非常不可取的。　　健康

　　有很多的生活习惯会让我们变得越来越胖，只要发现这些问题，并且改掉这些错误的生活习惯，很快的就可以瘦下来。减肥并不是很难，只要能找到自己的方式并且坚持下去，很快就会有成效。　　一直陪伴你的生活习惯，其实是你去往胖子世界的推动力，赶紧看看你有没有这些习惯吧。　　1.快速瘦身　　急速的瘦身持续性非常的低，一旦恢复正常的生活就会反弹。并且急速瘦身会破坏全身的平衡，代谢也会变得混乱，这样很容易变成易胖的体质。　　2.不爱运动　　运动才可以帮助燃烧体内的脂肪。长期的不运动会使身体的循环和代谢不顺畅，造成毒素和脂肪的堆积。也会出现便秘和浮肿的情况。　　3.睡眠不足　　睡眠期间会分泌出大量的瘦素，瘦素可以

　　感觉自己突然就胖了，怎么就胖了？快来找找原因吧。制止一下一路飙升的体重吧。　　1.碳水化合物的饮食生活　　碳水化合物可以使血糖值急剧的升高，分泌大量的胰岛素，导致脂肪的堆积。　　我们平时最爱吃些盖饭或者面条。这些食物都含有大量的碳水化合物。搭配的蔬菜很少。常吃的话很容易变胖。　　2.运动不足　　缺少运动就会使全身的代谢变慢。堆积大量的废物和脂肪。　　不运动也会减少肌肉的量，肌肉也是帮助脂肪燃烧的。所以肌肉的减少，脂肪也会很顺利的堆积在体内。　　为了使身体不发胖，一定不能缺少运动。运动不仅可以燃烧脂肪，还会使身体更加的紧致，线条更加的美丽。　　3.身体发冷　　时常待在空调房或者吃冷饮，很容易

　　1.计算标准体重　　标准体重=身高（厘米）-105　　如果实际体重与计算出的标准体重相差在10％以内，则属于正常的体重范围。如果实际体重超过标准体重20％则为肥胖，在10%至20％之间为超重。　　2.选择体型和运动消耗种类　　根据本人的活动量以及实际体重是否属于肥胖，来确定每公斤体重每天需要的热量。　　一天总热量=标准体重×每公斤体重所需热量数　　3.计算合理的饮食总热量　　举个例子。W君：身高170厘米，体重85公斤，主要做办公室工作。体检结果显示，甘油三酯为2.1mmol/L，胆固醇为6.5mmol/L。　　首先，计算出W君的标准体重为170（厘米）－105=65（公斤）。而他的实际体

每天早上吃一碗牛肉面的好处很多，牛肉面富含营养，包含了牛肉、面食、汤以及种种的食材，很多地方还会添加萝卜和辣椒等等，可谓是食材多营养高。面条能给人一定的饱腹感，不会引起肥胖。面条中含有淀粉，可以与汤混合。吃面条、喝汤可以促进食物消化，排出体内废物。另外，不同原料制作的面条营养更均衡。牛肉洗净，切成块，煮15分钟。把大蒜和姜放进锅里炒。加入辣椒面，翻炒。把牛肉放进锅里炒几分钟。然后把它放在高压锅里煮半个半小时。最后放些调味料。面条煮熟后，将上述材料全部放入碗中，搅拌均匀。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，

素食有哪些高蛋白低碳水化合物的食物选择？鸡蛋、奶酪、希腊酸奶、加工乳清蛋白。花生和花生酱，大豆，其他大豆产品，包括豆腐，绿色蔬菜，包括菠菜和花椰菜，精粉和小麦面筋/面筋面粉，坚果，南瓜子，葵花籽，亚麻籽，毛豆，奇亚籽，加工大豆蛋白，加工豌豆蛋白和其他植物蛋白。如果你愿意转向中等或中等碳水化合物水平，豆类、扁豆、鹰嘴豆、牛奶和酸奶也是非常高蛋白的食物。鹰嘴豆粉是小麦或玉米粉的绝佳替代品，碳水化合物少，蛋白质多。豆类和扁豆的碳水化合物含量实际上比营养标签上显示的要低，因为许多碳水化合物是不可消化的，不会被身体吸收。然而，他们确实有一些碳水化合物。其他素食低碳水化合物食物包括杏仁、鳄梨、椰子和其他坚

你每天应该吃什么食物来获得你身体需要的营养？各种食物，无一例外，除了那些有害的垃圾食品。你需要3-4份碳水化合物。一份碳水化合物大约是你一只手所能容纳的食物量。复合碳水化合物包括意大利面、米饭、面包和平饼、土豆、玉米粥和粗燕麦粉等。含有简单碳水化合物的食物(如蛋糕)只能替代一部分复杂碳水化合物。你还需要2份蛋白质。蛋白质包括红肉、白肉、内脏、鱼、乳制品、鸡蛋、豆类、种子和坚果。一份肉或鱼和手掌一样大，一份鸡蛋是一个超大鸡蛋或几个小/中鸡蛋，一份硬奶酪和你手的前两个手指一样大，另一份牛奶是半杯，一份豆类是你手能容纳的最大量。记得定期更换所有的蛋白质来源。吃至少5份蔬菜和水果是绝对必要的。尽量吃时

食物变成能量需要多长时间？这里有几个因素在起作用：你的新陈代谢有多快/多慢你吃什么食物你有多活跃你多大了你的新陈代谢，也就是你的身体将食物转化为能量的过程，起着最大的作用。你的新陈代谢会加快或减慢，这取决于一天中的时间、你的年龄，甚至取决于你是哪种药物。如果你每天都吃早餐，并且经常锻炼，你正在启动你的新陈代谢。如果你过着久坐不动的生活，你的新陈代谢会变慢。随着年龄的增长，你的新陈代谢也开始变慢。但是，你可以通过在生活中增加更多的活动来弥补新陈代谢的缓慢。快速代谢并为身体提供快速燃料的食物是糖和简单的淀粉。食用富含葡萄糖的食物几分钟后，你的身体就开始利用这些营养物质作为燃料。更复杂的淀粉需要15

无论是烤土豆、土豆泥、油炸土豆、水煮土豆还是蒸土豆，土豆都是人类饮食中最受欢迎的食物之一。它们富含钾和维生素B，而皮肤是纤维的重要来源。然而，如果你有糖尿病，你可能听说过你应该限制或避免吃土豆。事实上，关于糖尿病患者应该和不应该吃什么有很多误解。许多人认为，因为土豆碳水化合物含量高，如果你有糖尿病，就不能吃。事实上，糖尿病患者可以吃多种形式的土豆，但重要的是要了解它们对血糖水平的影响和合适的份量。和其他含碳水化合物的食物一样，土豆会提高血糖水平。当你吃的时候，你的身体会把碳水化合物分解成单糖，进入你的血液。这就是通常所说的血糖水平的峰值。然后荷尔蒙胰岛素被释放到血液中，帮助将糖分输送到细胞中，

　　陷阱1：只吃单一食物，减肥反弹率高达95%　　大多数减重的人会吃很多黄瓜和番茄来瘦身，这么做的确可以在最开始看到不错的效果。但你只知其一不知其二了，单一食物的复胖率是最高的！　　单一的食物里通常只有一种或几种简单营养素，身体的新陈代谢会因摄取不到合理完备的营养而逐渐退化，各项机能逐渐变得不好。　　长时间通过这种方法减肥的女生，生理期都会受影响。而且由于身体的摄取功能已经紊乱，随便吃一点其他东西更容易复胖！　　陷阱2：滴油不占，减肥反弹率90%　　在所有的营养成分里，油脂的卡路里的确是最高的，也是最容易让人发胖的，所以一直被当作减肥的大敌。　　但是不能完全不摄取油脂，否则皮肤和头发都会变得干

意大利面对锻炼肌肉有好处吗?拿起全麦面食，它是很好的碳水化合物。当吃的时候，混合低脂酱，大量的蛋白质，如鸡肉，鱼或肉，以及纤维，如各种蔬菜。意大利面，通常会在你的胃里停留很长时间，如果你吃意大利面，避免吃任何其他形式的淀粉碳水化合物，如米饭或面包。意大利面属于复合碳水化合物，简单碳水化合物是糖。我们的身体需要碳水化合物，因为它提供能量，没有它你会感到懒惰，在工作或做任何其他体育活动，而纤维有助于消化。它主要是氨基酸(在蛋白质中)，帮助重建在健身房被破坏的肌肉，新的形式的肌肉纤维更强。意大利面或任何其他碳水化合物都不能增强肌肉。蛋白质。下面是意大利面的做法…要长肌肉，你需要蛋白质。修复肌肉组织的

　　很可能你尝试过的减肥方法在短时间内真的可以看到效果，但请注意，如果它们本身并不科学，即使在一段时期你的确瘦了，但长时间的实践势必会暴露其中暗藏的弊病，甚至影响健康。试着先停下来，看过下面这7个tips之后也许你就会明白有些减肥方法真的不可行。　　节食不可行　　不用怀疑，通过节食来减肥是一定会反弹的。长期节食会影响肌纤维生长，换句话说，这会直接影响新陈代谢水平，一旦恢复正常的饮食习惯体重立马就会飙升回来。更重要的是，节食还会影响消化吸收功能，引起脱发，皮肤干燥，情绪低落，早搏等健康问题。　　记得一定要吃早餐　　你需要通过一顿丰盛的早餐来启动一天的新陈代谢模式，吃早餐可以快速补充糖原，使大脑苏

　　最健康的减肥速度是一周减1斤　　根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，一周减1公斤是最佳的速度，但是在实际经验中，平均一周减1公斤半，也就是一个月减6公斤，对健康不会产生不良的影响，也是较令人满意的减重速度。　　以百分比来算，三个月内减掉10%左右的体重是健康的速度。而如果有专业的监控和指导，一个月降低10%也是可以的。　　减体重≠减体脂肪　　要明确地知道，减肥的目的是减体脂肪。一般人常把体重的波动当作减重的唯一指针，却忘了自己减的到底是不是体脂肪。比如说，禁食以及苛刻节食是很多人快速减肥的手段，但是禁食使身体处于养分只出不进的状态，而且减去的主要是水和肌肉，在恢复正常饮食后体重很容易反

吃白米饭会增加患糖尿病的风险吗？白米是印度、日本、泰国和中国等南亚国家的主食，是一种精制谷物，与糖尿病的发展有关。谷物是复合碳水化合物的良好来源，主要有三种类型——谷物、豆类和无麸质谷物。谷物可以进一步分为全谷物和精制谷物。虽然全谷物被认为是最健康的谷物，含有蛋白质、纤维、铁、镁、铜、锌、锰、硒和B族的各种维生素，但研究表明，精制碳水化合物的摄入会增加体内甘油三酯和血糖水平，从而增加心脏病、肥胖症和糖尿病的风险。白米饭和其他全谷物有什么不同？与全谷物不同，白米要经过碾磨才能有更长的保质期。在精炼过程中，整个米粒的麸皮和胚芽被除去，只留下富含碳水化合物的米粒胚乳。这使得大米更容易储存，但会带走大

许多人遵循低碳水化合物饮食来减肥。低碳水化合物饮食限制了碳水化合物的摄入——比如谷物、豆类、豆类、面包、淀粉类蔬菜和水果——并使你依赖高蛋白和高脂肪的食物。它还可以帮助你对抗和预防2型糖尿病和代谢疾病。还有许多不同类型的低碳水化合物饮食，有不同的比例-所有这些都可以帮助你减少体重增加。因此，低碳水化合物有一大批追随者。要想获得低碳水化合物饮食的代谢益处，仅仅减少碳水化合物的摄入是不够的。你仍然需要每天摄入一定数量的卡路里，这些卡路里来自良好的脂肪和蛋白质来源。不吃脂肪会对他们的饮食有很大好处，这是一个很大的误区，因为脂肪并不完全“健康”。然而，事实并非如此。当你减少了必需脂肪的摄入，它会进一步

　　“碳水化合物是体重的天敌”，“低碳水化合物可以一月瘦8斤”，“想减肥就不要吃碳水化合物”......不知道从何时，碳水化合物成了影响体重的罪魁祸首。只要想减重的人都减少或停止了碳水化合物的摄取，只吃一些高蛋白的食物。其实这种做法是非常错误的，营养师梁寒秋表示，碳水化合物是饮食中的一个重要营养素，只有合理的减少才能起到有效的减重效果。　　碳水化合物富含膳食纤维　　“碳水化合物主要是在水果、蔬菜和一些全谷类食物中。许多富含碳水化合物的食物当中也含有丰富的膳食纤维及植物营养素。”梁寒秋说，每人每天需要的碳水化合物优先考虑从5~9种颜色各异的蔬菜和水果中摄取，这些蔬果会提供各种对身体有益的植物营养

　　临睡觉前喝咖啡、肚子胀了还喝水、疲倦劳累仍运动……这些做法看起来是反其道行之，但实际上会收到出人意料的结果。近日，美国《健康》杂志载文，总结出了7个另类的健康奇招。　　喝咖啡提高午睡质量。 日本一项“最佳午睡”研究发现，喝200毫克咖啡后立即午睡20分钟效果最佳，醒后警觉度更高。美国纽约神经学与睡眠医学研究中心专家艾伦·托菲格博士分析指出，20分钟午睡之后，咖啡因正好发挥作用，帮助大脑清除产生睡意的腺苷，使警觉度最大化。　　喝水可以缓解胀气。 加州圣若瑟医院胃肠病专家詹姆斯·李博士表示，胀气时喝水看起来会加重症状，实际恰恰相反，喝水有助于缓解胀气。比如，进食高纤维食物后，身体需要更多的水分

　　想在夏天前变瘦！对于有这种心愿的女性来说，使用什麽减肥法是相当重要的，相信也有不少人会参考模特儿?艺人们在电视或部落格里介绍的减肥法。　　但针对这些减肥法也有「哇！看起来好痛苦」「这种感觉可以试试看」等两极看法。　　这次我们将告诉大家可能会造成复胖或身体不适的「过度减肥法」。　　1：未经指导的断食减肥法　　在一段时间内未摄取食物，只以水或酵素饮料、蔬菜汁过活的「断食减肥法」，进行断食减肥法会使内脏休息、大肠清洁、减轻体重、五感敏感等效果。　　但用错方法就不会有如期待般的效果了，而无法尽情吃东西的压力也会简单就使人复胖。　　若不是要半天～一天的简单断食而是想要进行正式的断食，最好还是要经过专

　　减肥，是每位姑娘的梦想，是每个年龄段必须进行的伟大事业。为了减肥，我们也都立下过狠狠的誓言，无论结果怎样，至少姑娘们努力过。　　1、最无畏傻事：减肥期间吃得少，所以就要挑最好的吃！　　“我在减肥，吃得特别少，为了犒劳我辛辛苦苦减肥的日日夜夜，我当然应该吃最好吃的！”　　强力纠错：吃“好吃的”？！这对于减肥计划可不是什么明智之举。消耗的热量＞摄取的热量，这就是减肥的基本原理。所以低热量的食物才是饮食首选。而“好吃的”——那些味道好的，往往是香的、油的、甜的，做工精细的食品，它们统统是高热量的。　　2、最折磨傻事：晚睡熬夜就能瘦下来　　“加班熬夜可以减肥，我的脑子不停地转，这么辛苦，一定会消耗

香芋味道闻起来也是比较香的，香芋的口感也很不错，但是香芋做熟真的得花时间，那么香芋没熟可以吃吗，香芋和紫薯有什么区别呢。香芋没熟可以吃吗香芋没熟的话，最好不要吃。其次就是吃没煮熟的食物容易引起消化不良等情况。香芋含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀;生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。另外，香芋里含有大量的碳水化合物，它很有营养，能量也不高，因此并不容易发胖。香芋和紫薯有什么区别1、口感香芋就是我们常常所说的芋头，没有紫薯那么甜，它可以直接煮了吃，而芋头是需要调味的，它们的果肉颜色也是不一样的。2、粘液香芋剥除外皮后，手上是有粘液的，这种粘液对于敏感肌肤人

　　营养巧组合　　埃及着名学者努福尔经过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要，缺一不可，关键在于巧妙组合，即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入，又有利于减肥。　　脂肪巧选择　　完全不吃脂肪既不可能，又损害健康，兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。　　据营养学家分析，脂肪分为三类：第一类可大量增加人体胆固醇含量，如各种畜肉及其制品，奶油与乳酪中的脂肪；第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类是能够降低胆固醇的脂肪，如橄榄油、玉米油和大豆油等。　　显然，后两类脂肪是你最佳的选择。　　三餐要定量

　　相信很多人都有这样的经历，即吃过饭后，仍会感到饥饿，因而继续进食以满足对美食的欲望。专家指出，出现这一现象其实是身体的激素在“作怪”。　　1，瘦素　　瘦素由脂肪细胞产生，能够快速进入到血液循环系统中。如果我们的身体处于正常状态，当我们吃饱时，瘦素会发出“停止”的信号。但如果体内脂肪较多，大脑就会“忽略”饱腹信号。为改善这一状况，可以进行适当的有氧运动，如摇摆腿、手或者深蹲等。　　2，生长激素释放肽　　该物质作为瘦素的类似物，也被称为“食欲素”。血液中生长激素释放肽水平与瘦素含量成正比。每天的锻炼运动、好的睡眠以及摄取足够量的蛋白质都有助于生长激素释放肽水平保持正常状态。因此，如果感到饥饿，

　　“fad diet”一词源于美国，意思是“盛行一时的饮食减肥法”，指的是那些突然间在网络上热传、流行起来的热门减肥法。比如血型减肥法、卷心菜汤减肥法、排毒减肥法、葡萄柚减肥法、鸡蛋减肥法、杂粮减肥法、旧石器时代减肥法、早晨吃香蕉减肥法、低碳水化合物减肥法、低脂肪减肥法等，都属于fad diet。其中有一些已经不再流行，变成了历史。　　流行饮食减肥法基本上都是“禁食特定食品的限制饮食方法”，讲究“简单快速瘦身”。　　按照这些方法的确可以在短时间内起到减重效果。因为与我们日常的饮食相比，禁食某种食品，或是在饮食中搭配特定食物可以减少热量的摄入。但短时间内减少的并不是脂肪，而是水分和肌肉。而且多

　　不过度削减热量摄入　　摄入超低热量的饮食弊大于利。因为我们的身体已经“编程”设计了热量需求，以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。　　那么，应该摄入多少热量才合适呢？这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11，便可得知你所需的热量数。例如，你的体重为55公斤，那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米，你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明，每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。　　选择“粗”碳水化合物　　精致的碳水化合物食品，如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢。专家建议我们食用含粗纤维的碳水化合物食

　　1、对水说hello　　无论你是去跑步、瑜伽还是其他运动，都要记得要摄入足够量的水分，电解质饮料是不错的选择 …

　　什么是十七天瘦身饮食法？　　十七天饮食法是由美国家庭医学会圣地亚哥分会委员和家庭医生麦克·莫雷罗（Mike …

　　相信很多朋友都尝试过各种减肥方式，最终以减肥失败的居多。这也是我听到的最多减肥者的心声，面对减肥很多人 …

　　第一、运动和饮食相结合才能甩掉多余的体重。 减肥并非单纯增加能量消耗就可以成功的，饮食控制也十分重要。 …

　　有很多肥胖的人希望通过各种方式减掉自己多余的重量，以达到健身和健康的目的，但是对这些人来说第一步总是最 …

糙米是一款比较健康保养的食物，糙米的味道又比较，对于很多人来说是减肥的好助手，那么糙米的热量是多少呢？ 糙 …