地瓜

有时吃多了，或是吃了糯米、地瓜等食物，肠胃就胀得很难受，这时不必吃药，只要吃些水果或按压穴位，就能消除胀气，让内科医师及中医师来教教大家喔！

地瓜是人见人爱的国民美食，无论是蒸地瓜、烤地瓜，还是地瓜甜汤都好美味！地瓜本身已经含有很多营养，但如果连皮一起吃，可以摄取更多有益成分，包含膳食纤维以及「黏液蛋白」，是降胆固醇、控制体重的好选择！

排便不顺一直是许多民众深受其扰的肠胃问题之一，尤其到了换季期间，因为气候转变让肠胃不适的情况更加明显，营养师高敏敏建议，肠胃不卡卡，菌相平衡是重要关键！人体中有高达95％的菌丛都栖息于肠道中，维持其菌相平衡帮助排便顺畅，换季饮食建议从益生菌与益生源搭配着手，像是优酪乳加地瓜的组合，实践肠胃保健。

现在社会脚步快，上班族忙碌一天，经常不在正确的时间摄取足够的营养，让肠胃消化负担过度，不但作息变得更乱、也更容易便秘。根据过往门诊几乎10个人中约有4人会有便秘问题。当堆积在肠道中无法排出，时间一久就有可能引发肠道疾病。想让肠胃机能好好被保养，除了能帮助肠道菌相平衡的优酸乳外，地瓜也能促使排便顺畅，两相搭配食用就能做好肠道保养。

现代人的工作压力大，吃得多却动得少，便秘成为通病，一旦毒素累积，容易造成肠道病变，甚至患大肠癌都有可能，美食做法网建议，除了多喝水、常运动，也应补充含有粗纤维素的蔬果，地瓜、地瓜叶及芥兰、花椰菜等十字花科蔬菜最推荐！

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